“抛开剂量谈毒性？”这次不灵了！苏丹红在化妆品中是零容忍！
来源：CHTV百姓健康2025-10-25 18:30:51
近日，多家知名化妆品品牌因使用的红色原料中检出苏丹红IV而引发关注。这款含有鳢肠提取物、印度楝叶提取物和辣木籽油的原料组，本应是赋予产品鲜艳红色的合法成分，却因含有禁用物质而让众多品牌陷入争议。
苏丹红，这个在2005年曾因肯德基辣椒酱事件轰动全国的化学名词，如今再次闯入化妆品领域。为什么一种工业染料会出现在我们日常使用的化妆品中？它到底有何危害？
苏丹红并非单一物质，而是一系列人工合成化学染料的统称，主要包括苏丹红I、II、III、IV四种类型。它最初被研发出来，是为了满足工业领域的着色需求。
苏丹红本质上是工业染料，常见于汽油、机油、鞋油、地板蜡等产品的着色，因其色彩鲜艳、价格低廉而在工业领域广泛应用。
然而，一些不法商贩看中了它鲜艳的色泽和低廉的成本，将其非法添加到食品和化妆品中。在化妆品领域，苏丹红常被用于唇彩、腮红、眼影等需要鲜艳红色的产品中。
我国监管机构早已意识到苏丹红的潜在风险。早在2007年，原卫生部发布的《化妆品卫生规范》就已明确将苏丹红I至IV号列为化妆品禁用物质。
在2021年国家药监局更新的《化妆品禁用原料目录》中，苏丹红被再次明确禁止使用。这意味着，化妆品中根本不允许主动添加苏丹红，无论剂量多少。
苏丹红被严格禁止使用在化妆品中，是基于其明确的健康风险。那么，它到底会对人体造成哪些危害？
苏丹红最具威胁的特性之一是其脂溶性。这意味着它可以通过皮肤被人体吸收，并在脂肪组织中蓄积。虽然皮肤吸收的效率不如消化道那么高，但长期频繁使用含苏丹红的化妆品，仍可能导致其在体内累积。
当苏丹红进入人体后，会在代谢过程中产生苯胺和萘酚类物质。苯胺具有血液毒性，可能损害肝脏功能，并影响血红蛋白的携氧能力。
而萘酚则对皮肤和黏膜有明显的刺激作用，可能导致接触性皮炎、过敏反应等皮肤问题。
国际癌症研究机构（IARC）将苏丹红III归为3类致癌物，即“对人类致癌性尚无法分类，但对动物有致癌性”。虽然人类致癌证据不充分，但动物实验中的致癌性已足以引起警惕。
对消费者而言，即使不考虑长期致癌风险，苏丹红也可能引起即时性的皮肤问题，如红斑、瘙痒、脱皮等过敏症状。
特别是皮肤敏感人群和使用在唇部、眼周等敏感部位的产品，风险更为显著。
在以往关于化学成分安全性的讨论中，经常听到“抛开剂量谈毒性是耍流氓”的说法。这一源于毒理学的原则认为，任何物质是否产生毒害取决于其剂量。那么，这一原则是否适用于苏丹红？
对于苏丹红，这一原则并不适用。原因在于，苏丹红根本不是化妆品允许使用的成分，而是明令禁止的非法添加物。
这就好比我们不能讨论食品中“安全”的工业用甲醛含量，或者房屋中“安全”的放射性污染剂量——这些物质根本不应该出现在这些场景中。
化妆品中允许使用的着色剂，都经过严格的安全评估，确定了安全使用浓度。这些合法着色剂已在《化妆品安全技术规范》中列出，并规定了使用范围和限制条件。
而苏丹红作为工业染料，其生产纯度和质量控制并不符合化妆品原料的要求，可能含有多种未知杂质，这些杂质可能进一步增强其毒性。
苏丹红还具有生物蓄积性，即它可能在体内积累，长期低剂量接触最终可能达到有害浓度。我们无法确定“安全”的阈值，更无法评估长期使用带来的风险。
学会自查：如果你使用的化妆品，特别是粉色、肉色或红色系的产品，同时含有鳢肠提取物、印度楝叶提取物和辣木籽油这三种成分，建议你立即暂停使用。
理性看待：不必因此对化妆品中的所有色素感到恐慌。按照国家标准规定允许使用的着色剂，都是安全的。
关注官方信息：留意国家药品监督管理局发布的官方通告，以及你所购买品牌的官方声明。
近期的事件源于第三方测评机构“老爸评测”的发现，据网络信息，涉及使用该问题原料的产品可能包括科颜氏、Farmacy、且初、花西子等品牌的特定产品。对于品牌而言，发现问题后的第一步应当是立即下架并召回涉事产品，阻断风险扩散的途径。同时，应将产品送交权威第三方检测机构进行分析，确认问题范围和严重程度。
从长远来看，品牌必须加强对原料供应商的审查，建立更为严格的原料检测体系。单纯依赖供应商提供的检测报告显然不足以保证原料安全，品牌需要自行或委托专业机构对进料进行关键风险物质的检测。
特别是对于色彩鲜艳的原料，检测应当更加全面和谨慎。建立起从原料到成品的全链条质量控制体系，才是对消费者负责的态度。
[1] https://m.gmw.cn/2025-10/24/content_1304197366.htm
[2] https://weibo.com/1720962692/QaAkxjNRi
CHTV 百姓健康微信